3 vache et un bœuf au SIA 2015.
Fenice, (Elevage de J.cochy, Donges), Fardafet et Engelure (Elevage de V.thébault, St Congard), 5 ans, étaient les trois vaches Bretonne Pie Noir présentées cette année au salon, accompagnée pour la toute première fois d’un boeuf Bretonne Pie Noir : Cassis, de l’élevage d’Agnès et Luc Bernard de Courgenard, dans la Sarthe. Une première pour l’Union Bretonne Pie Noir.
Ce salon est une belle opportunité, pour les éleveurs de bretonne de rencontrer un public très divers qui n’est pas forcément sensibilisé à la sauvegarde des races locales et des circuits courts en générale. C’est aussi bien sur un moment convivial entre professionnels.
Les éleveurs ont présenté la race dans le Hall 1, et en ont profité pour faire déguster deux produits phares de la race : le Gwell et la viande fumée, des produits toujours très appréciés du public !