Nantes food forum 28 et 29 septembre

Venez parler alimentation qualité et environnement… et bretonne pie noir au Nantes food forum le 28 et 29 septembre prochain !

« Co-organisé par Le Voyage à Nantes et Alimentation Générale, Le Nantes Food Forum est un événement unique dont l’objectif est de proposer au grand public de se réunir autour d’acteurs majeurs venus du monde entier pour imaginer ensemble que manger mieux n’est pas une douce utopie réservée à quelques-uns. Le Nantes Food Forum déploie un large éventail de formats, autour du thème Manger demain. Producteurs, distributeurs, restaurateurs, universitaires, décideurs politiques, et bien sûr, citoyens engagés partagent leur expérience et initiatives innovantes lors de leçons inaugurales, controverses, ateliers de réflexion et activités interactives, sans oublier le public prioritaire des mangeurs de demain qui auront leur Mini Nantes Food Forum. Être à la fois professionnel et grand public, tel est le but du Nantes Food Forum, en programmant master-class, conférences et tables rondes de haut niveau mais également des événements, conviviaux et savoureux. »

Nantes Food Forum

Soutenez l’abattoir local de Rostrenen

N’hésitez pas à soutenir l’abattoir de Rostrenen !  Un abattoir modeste par le tonnage (15 bovins, 20 porcs, 20 moutons par semaine) mais exemplaire pour les services rendus, les coûts énergétiques et le bien-être des animaux. Cet abattoir, géré par une SCIC qui rassemble éleveurs, bouchers et consommateur, a besoin de fonds propres pour continuer son chemin !!

Une banque est disposée à les accompagner, ainsi que des subventions ont été promises si l’autofinancement est suffisant…

Veuillez trouver ci-dessous le lien pour avoir plus d’informations et la possibilité de participer financièrement à ce projet :

https://www.leetchi.com/c/soutenez-labattoir-de-rostrenen

Salon International de l’Agriculture 23 février au 3 mars 2019 à Paris

Bonjour à tous !

Nous sommes ravis de vous convier au Salon International de l’Agriculture à Paris, Porte de Versailles ! Le concours de la Bretonne Pie Noir se déroulera le mercredi 27 février ! Nous vous attendons nombreux pour supporter les 12 Bretonne Pie Noir qui défileront cette année !

Le fameux Gwell et de la viande séchée seront également disponibles en dégustation et à la vente !

Vache à l’honneur au SIA 2019

https://www.salon-agriculture.com

Assemblée Générale extraordinaire à Rostrenen (22)

Bonjour à tous,

Une Assemblée Générale extraordinaire est organisée à Rostrenen le 31 octobre, rendez-vous à 11 heures 00 !

Le règlement zootechnique change au niveau de l’Union Européenne, exigeant une mise en conformité de la part de l’Association Bretonne Pie Noire en Organisme de Sélection.

Au programme,

Matinée : Changement des statuts et vote, si vous n’êtes pas disponible,  pensez alors à transférer vos pouvoirs.

Repas du midi : au restaurant Le Bistrot Qui Coz situé à Rostrenen, repas 15 euros à la charge des éleveurs, boissons offertes par l’UBPN! http://www.restaurant-eventail-des-saveurs.com/

Après-midi : Groupes d’échanges sur le standard de la race, la génétique, la conduite du troupeau, la transformation laitière, le cahier des charges du Gwell,  l’organisation collective sur la viande…

On vous attend nombreux pour cet heureux événement !

Contact : Eglantine Touchais 06 81 61 76 31

 

Ohhh La Vache

Bonjour à tous !

Nous serons à Pontivy le 13 et 14 octobre pour les 10 ans du Salon « Ohhh la Vache » afin de représenter notre chère Bretonne Pie Noir dans le territoire Morbihannais.

Nous vous invitons donc à rejoindre Hoalet, de chez Nathalie et Roger Abalain de Plouharnel, Iliade du Gaec du Buis Sonnant à Plougernével et Higlou de chez Jean-Marie Bourges de Bubry sur le salon !

Contact: Violaine Hautchamp au 07.68.45.62.61

Salon Ohhh la vache 13 et 14 octobre à Pontivy

Salon la terre est notre métier

L’ouverture du salon la terre est notre métier aura lieu à la fin du mois prochain !! Nous vous donnons rendez-vous les 26 et 27 septembre à Retiers (35) rencontrer les professionnels de l’agriculture biologique. N’hésitez pas à venir discuter avec les producteurs de la fédération des Races de Bretagne !!

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Fête de la vache nantaise

L’ouverture de la fête de la Vache Nantaise, c’est pour bientôt !! Nous vous donnons rendez-vous les 7,8 et 9 septembre au Dresny (44) sur le stand de la Fédération des Races de Bretagne pour une dégustation de Gwell et de viande Bretonne Pie Noir. Pour rappel, l’invité d’honneur de cette édition est le Porc Basque !

https://www.vachenantaise.fr/