Salon la terre est notre métier

L’ouverture du salon la terre est notre métier aura lieu à la fin du mois prochain !! Nous vous donnons rendez-vous les 26 et 27 septembre à Retiers (35) rencontrer les professionnels de l’agriculture biologique. N’hésitez pas à venir discuter avec les producteurs de la fédération des Races de Bretagne !!

Accueil

Fête de la vache nantaise

L’ouverture de la fête de la Vache Nantaise, c’est pour bientôt !! Nous vous donnons rendez-vous les 7,8 et 9 septembre au Dresny (44) sur le stand de la Fédération des Races de Bretagne pour une dégustation de Gwell et de viande Bretonne Pie Noir. Pour rappel, l’invité d’honneur de cette édition est le Porc Basque !

https://www.vachenantaise.fr/

Assemblée Générale annuelle à la ferme d’Héliacynthe

N’oubliez pas, RDV le 11 Avril !

Le mercredi 11 Avril aura lieu l’Assemblée Générale Annuelle de l’Union Bretonne Pie Noir, sur la ferme d’Héliacynthe d’Agnès et Luc Bernard à Courgenard, dans la Sarthe.

Nous vous attendons nombreux pour notre Assemblée Générale annuelle, ouverte à tous (seuls les adhérents à jours de leur cotisation ayant toutefois le droit de vote)


A l’ordre du jour :

-Avancée de la commission génétique de l’UBPN en 2017

– Rapport de stage de Déborah Lanouguere : les pratiques d’élevages des génisses chez les adhérents

– Projets de la Fédération des Races de Bretagne : références pour l’installation et valorisation collective des produits

Un bon repas à partir des produits de la ferme le midi, et l’après-midi, visite de la ferme !

Agnès et Luc se sont installés sur la ferme en 2006, qui comprend 2 associés dont 1 double-actif – comédien, un système allaitant avec labo de transformation des produits (rillettes, saucisson, etc.), et la vente de boeufs. Agnès et Luc pratiquent aussi la traction animale à partir de certains de leurs boeufs. Venez découvrir tout cela le 11 Avril


Téléchargez la convocation à l’AG

Téléchargez le rapport d’activité

 

Journées du patrimoine : l’Ecomusée du Pays de Rennes aura 30 ans, on y sera !

Le 17 Septembre 2017 auront lieu les Journées du Patrimoine. L’Ecomusée du Pays de Rennes ouvrira ses portes à cette occasion, et en profitera pour fêter ses 30 ans !

L’Union Bretonne Pie Noir y sera pour célébrer dignement cet évènement, autour de la découverte de quelques produits phare de la race : le Gwell et la viande fumée.

Si vous souhaitez vous joindre à nous pour être présent lors de la journée et nous aider à faire découvrir la race au Grand Public ( qui viendra en nombre !), répondre aux questions, faire déguster nos produits… bienvenue à vous : contactez-nous !

Relance du contrôle laitier !

Dans son travail sur la professionnalisation de l’activité d’élevage des Bretonne Pie Noir, la Commission Génétique a signalé qu’on manquait de références fiables sur la production laitière de nos vaches. Le nombre d’éleveurs inscrits au Contrôle laitier obtenant des références sur leurs vaches ne progresse pas dans la race. Pourtant, ce sont des données cruciales pour aider à faire progresser la race et fournir des données aux porteurs de projets, toujours plus nombreux !

Pour encourager la démarche d’obtention de références laitières, le CA a décidé deux actions :

  • Un remboursement à 100 % du coût du contrôle (HT et hors conseil ) pour toute première année d’adhésion d’un éleveur au Contrôle Laitier.
  • Des réunions d’information départementalisées avec le Contrôle Laitier pour mieux vous informer des différentes modalités de Contrôle possible et répondre à toutes vos questions.

Le passage du Contrôle Laitier est parfois vu comme une contrainte, ou le service de conseil peu approprié, mais l’obtention des données, même hors conseil, est un véritable outil pour la gestion de votre troupeau : les analyses de lait vache par vache chaque mois vous permettent de mieux connaître TB et  TP, données utiles pour connaître la composition du lait et adapter éventuellement sa transformation, mais aussi les taux de leucocytes pour détecter les mammites subcliniques rapidement.

Cette démarche s’inscrit dans un réel plan d’action de la commission génétique pour aider à la professionnalisation : ainsi, des solutions pour améliorer la disponibilité des génisses (révision du tarif, questionnaire d’enquêtes sur le devenir des génisses, pépinière de génisses…) vont être aussi prochainement proposées.

Si vous n’êtes pas encore adhérent au Contrôle Laitier et que vous souhaitez franchir le pas pour progresser et nous aider dans la gestion de la race, n’hésitez plus  ! Votre première année d’adhésion vous sera offerte par l’UBPN.

Appel aux éleveurs !

Bonjour à tous !

L’Union Bretonne Pie Noir souhaiterait représenter la race Bretonne Pie Noir à deux salons agricoles à venir en Bretagne :
– Le Salon Ille-et-Bio qui aura lieu à Guichen (35) les 7 et 8 Octobre
– Le Salon Ooh la Vache qui aura lieu à Pontivy (56) les 14 et 15 Octobre

Appel à toutes les bonnes volontés !
Nous cherchons encore une ou plusieurs vaches à présenter pour le Salon de Pontivy, et des éleveurs bénévoles pour se relayer sur le stand des deux évènements. Plus on est de fous, plus on rit et moins on s’ennuie !
N’hésitez pas à nous contacter si vous voulez nous rejoindre sur ces salons pour nous aider à promouvoir notre chère Bretonne Pie Noir :
Pour Ooh la Vache : Violaine Hautchamp : 07 68 45 62 61
Pour Ille-et-Bio : Eglantine Touchais : 06 81 61 76 31

Merci à tous les éleveurs, et au plaisir !

Le bilan complet du Salon de l’Agriculture

Vous n’avez pas pu manquer l’info, Fine était dans toute la presse et on en a profité pour diffuser tous les messages de communication qui nous tiennent à coeur pour parler de la Bretonne Pie Noir, des systèmes agro-écologiques dans lesquels elle est élevée, de ses éleveurs passionnés et de tout l’intérêt des démarches de préservation des races locales dans leur ensemble.

Pour ne pas rater une miette de tous les articles intéressants parus sur le sujet à l’occasion de la venue de Fine au Salon, nous mettons à votre disposition notre sélection presse ! Consulter la revue de presse

Vous pouvez aussi consulter notre dossier-bilan complet ici. Bonne lecture !

Un peu d’histoire sur Becedia

Becedia est un site encyclopédique de ressources sur la Bretagne et ses habitant.e.s, géré par l’association Bretagne Culture Diversité. Bécédia aborde de nombreux domaines : l’histoire, la géographie, l’ethnologie, la sociologie…  Chaque thème est abordé par un spécialiste du genre. Pierre Quéméré, spécialiste de la Bretonne Pie Noir et de son histoire, a réalisé une page sur notre race …

Découvrez son dossier sur Becedia