Retour sur les Goûts uniques 2012

les 8 et 9 septembre dernier dans les douves du château de Nantes, organisés par « Le voyage à Nantes »
Dans le cadre de cet évènement, les producteurs en races locales étaient invités à venir faire la promotion-vente de leurs produits sous un stand du CRAPAL (Conservatoire des races animales en Pays de la Loire).
Ainsi, les produits des races Bretonne Pie Noir, Nantaise, Landes de Bretagne, Porc Blanc de l’Ouest, Maraîchine et Porc Longué étaient présentés pour le plus grand bonheur d’un public connaisseur et nombreux. 2 très belles journées ensoleillées ont permis également des rencontres entre ces éleveurs qui ne se connaissaient pas tous, mais aussi quelques échanges (trop courts) avec les chefs cuisiniers venus eux aussi en nombre. Un rendez-vous à renouveler. »

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